Der Blütennektar enthält Pollenkörner von vielen Pflanzen in unterschiedlichen Anteilen. In den Bergen von Kastoria, auf einer Höhe von 650 Metern, sammeln die Bienen Nektar von verschiedenen Wildblumen wie Akazien, Thymian, Linden und Bergtee. Dieses reiche Blumenbouquet verleiht dem Honig ein wunderbares Aroma. Das fertige Produkt hat ein einzigartiges Aroma und einen einzigartigen Geschmack und kristallisiert innerhalb eines Jahres nur sehr langsam.
pro Portion 100g:
Energie 320kcal/1340kj
Fett 0g
Kohlenhydrate 70g
(davon Zucker) (65g)
Eiweiss 0.25g
Salz 0g
Griechenland
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