sknife Käsemesser mit Käsebrett Walnuss
Produkt: ID2987
  • sknife Käsemesser mit Käsebrett Walnuss

sknife Käsemesser mit Schneidebrett Walnuss (110mm)

Herkunft: Das Schweizer Käsemesser mit Schneidebrett handgefertigt in der Schweiz

Klingenlänge: 11cm (Schneidebrett: Länge/Dimension: 35x17x2.5cm)

Klingmaterial: Aus neuartigem nitriertem Chirurgenstahl aus einem Stück geschmiedet, von Hand geschliffen und vollendet

Griffmaterial: Der Griff besteht aus stabilisiertem Schweizer Walnussholz (Schneidebretteinheimisches Walnussholz)

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sknife Käsemesser mit Schneidebrett Walnuss

Das Schweizer Käsemesser mit Schneidebrett ist ein schönes Produkt für den Käse-Gourmet. Das Schweizer Käsemesser mit Schneidebrett wird in der Schweiz hergestellt, das Messer kann dank eines verborgenen Magneten sicher auf dem Brett fixiert werden.

Bei dem ursprünglich für den Flugzeugbau entwickelten Hightech-Stahl wurde ein Teil des Kohlenstoffs durch Stickstoff ersetzt. Das macht die Klingen extra hart (58 HRC*, statt oft nur 52-56 HRC), schnitthaltig und bis zu 4-mal rostbeständiger als viele übliche Carbonstähle. Roh- und Feinschliff sowie der Feinabzug werden von Meisterhand ausgeführt: die Garantie für besondere Schärfe und Präzision.

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