Trüffel

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Trüffel bestellen bei Kitchencorner

Man muss es ganz deutlich sagen – Trüffel sind eine absolute Spezialität, die ihresgleichen sucht. Die Edelpilze sind äusserst kostbar, da sie nicht überall wachsen, sondern nur unter speziellen Bedingungen – also an besonderen Plätzen. Das ist meist im Wald unter schwarzen Linden, Buchen, Pappeln und vor allem Eicheln, und die Böden, auf denen die Pilze gedeihen, müssen in jedem Fall viel Wasser und Kalk enthalten. Doch selbst, wenn all das zusammenkommt und dann auch noch die Jahreszeit stimmt, dann heisst das nicht, dass Sie einfach losgehen und Trüffel finden können. Einfacher ist es, wenn Sie Trüffel bestellen bei Kitchencorner, Ihrem Schweizer Shop für Delikatessen – wir haben Trüffeln zu fairen Preisen für Sie im Sortiment.

Trüffel kaufen und verzehren – ein einzigartiges Erlebnis

Doch warum können die Edelpilze nicht so einfach entdeckt werden? Die Antwort lautet: Sie wachsen unterirdisch. Darum können eigentlich nur Tiere mit einer sehr feinen Nase die Trüffel aufspüren, Trüffelschweine und Hunde zum Beispiel. Im Wald kommen Sie während der Trüffelzeit aber trotzdem oft zu spät, da die Pilze dann oft schon von Wildschweinen aufgespürt und vertilgt worden sind.

Es gibt mehr als zehn Trüffelarten, in Europa wachsen die meisten in Frankreich und Italien. In unserem Angebot finden Sie jede Menge Spezialitäten, die mit Trüffeln angereichert sind, vom Olivenöl über die Salami, von Chips über Trüffelpaste und von Salsa bis Trüffel-Käse-Sahne-Creme. Probieren Sie sich durch unser Sortiment! Tipp: Verzehren Sie Produkte mit Trüffeln möglichst ohne Beilagen, die den Trüffelgeschmack verzerren können, oft ist ein Stück Ciabatta der beste Begleiter.