

(Huile d'olive pressée à froid) L'Olio Extra Vergine di Oliva Il Classico DOP Terra di Bari est une huile d'olive historique et primée. L'huile est composée de deux variétés différentes, Ogliarola et Coratina, traitées directement dans le moulin à huile de l'exploitation dans les 24 heures suivant la récolte. Dégustation : goût délicat et équilibré
La famille De Carlo a toujours cru en la valeur de la combinaison de l'innovation et de la tradition, et c'est la source de son succès. La délicate gamme de produits est composée de différents types d'huile, d'olives, de légumes marinés ainsi que d'épices.