Marque:
Fridlin
Produit: ID3591 / EAN: 7617600008812
J.C. Fridlin Cardamome entière (22g)
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Les fruits de la cardamome moulue sont utilisés pour parfumer la pâte feuilletée et le pain d'épices. La cardamome donne également une note particulière à diverses saucisses, confitures, liqueurs, biscuits sucrés (Spekulatius) et compotes, et est également un ingrédient de nombreux mélanges d'épices (par exemple le curry). Un authentique café arabe contient 1 à 2 graines de cardamome par tasse.