

Pour le Sloe Gin, les prunelles sont récoltées à l'Aare et congelées. Le mélange de gin et de prunelles mûrit avec d'autres ingrédients jusqu'à ce que l'arôme se développe intensivement. En bouche, il est légèrement doux et amer avec des saveurs de genièvre, de prunelle et d'amande.