

Les Perle all'aceto Balsamico di Modena IGP de Cazzola & Fiorini sont de petites boules (3,5 à 5 mm), de consistance molle, élaborées à partir du vinaigre balsamique le plus fin et le plus pur. Ils représentent une façon originale et créative d'affiner le goût de la viande, du poisson, des antipasti, des légumes et des sucreries d'une manière nouvelle et de haute qualité.
Dégustation : La densité élevée signifie que le goût exquis et les parfums et arômes riches sont concentrés et par conséquent se déploient très intensément
Remarque : Sans conservateurs ajoutés ni caramel