Preite Taralli bolliti alla contadina (225g)

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Les taralli font partie intégrante de la tradition des Pouilles, et ils sont toujours fabriqués avec les mêmes ingrédients simples mais sélectionnés : Farine de blé, vin blanc, épices, huile d'olive, sel, arômes naturels. Les Taralli peuvent être dégustés en de nombreuses occasions : avec un verre de vin, en apéritif avec des viandes et des fromages en tranches, ou simplement entre les repas, voire en remplacement du pain.

Emiliano Preite parle de ses produits, qu'il fabrique avec beaucoup de passion depuis plus de 25 ans : Faites ce que vous faites le mieux - et pour Emiliano, ce sont les spécialités italiennes traditionnelles salées ou sucrées qui reflètent la tradition du Salento. Le secret réside dans l'utilisation des matières premières les plus pures d'Italie, associée à des techniques de traitement innovantes.

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