Produit: ID2473 / EAN: 4009215163575

Santoku série Red Spirit bord cannelé de Dick (180mm)

(Meule cannelée : plus d'espace entre le couteau et l'aliment = une surface moins lisse = moins de collage de l'aliment)

Utilisation : Santoku est le nom donné à un couteau japonais qui a été produit pour la première fois il y a environ 100 à 150 ans. La lame a été conçue pour de multiples usages - le Santoku est donc toujours considéré comme un outil polyvalent dans la cuisine pour traiter tous les aliments solides.

Longueur : 180 mm

Couleur : rouge

Série : Red Spirit - la ligne d'inspiration de Dick

Dès le premier regard, le spectateur ressent l'inspiration et la passion de la série de couteaux. Les couteaux Red Spirit sont conçus sans compromis pour le tranchant. Les lames sont rectifiées de manière extrêmement fine et le bord est également poli.

64,60 CHF
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Dick - marque traditionnelle des professionnels

Depuis 1778, Dick - chez lui en Allemagne - est un fabricant de produits de haute qualité dans le domaine des couteaux de chef et des outils de cuisine. La prétention de Dick est de répondre aux exigences des ustensiles de cuisine de haute qualité. Grâce aux méthodes scientifiques les plus récentes et à des procédures d'essai spécialement développées, Dick garantit la qualité et, parallèlement, l'amélioration continue de ses produits. Le plus haut niveau de qualité et une manipulation optimale conforme aux exigences ergonomiques font des produits de Dick la première marque du secteur de la gastronomie professionnelle dans le monde entier. L'entreprise allemande traditionnelle possède des filiales dans le monde entier (Chine, Italie, États-Unis)

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