Studer's - Gin Old Tom des Highlands suisses (70cl)
Du fascinant Entlebuch en Suisse provient le Gin Old Tom légèrement sucré de la distillerie traditionnelle Studer
Taux d'alcool : 44,4
Pays d'origine: Suisse
Région: Escholzmatt (LU)
Détails: aromatisé au genièvre, à la citronnelle, au gingembre, à la lavande et aux mûres
Notes dedégustation: arômes dominants de genièvre, de mûres et d'agrumes
Studer's - Gin Old Tom des Highlands suisses (70cl)
Distillerie Studer - l'entreprise familiale traditionnelle
La distillerie Studer d'Escholzmatt existe depuis 1883 et est toujours gérée comme une entreprise familiale. Le credo de l'entreprise traditionnelle est le suivant : la distillation est un travail manuel. Chaque distillat est encore brassé à la main - sans altération et proche, tout à fait conforme à sa nature. Qu'il s'agisse de cerises, de poires, de prunes, de pommes ou même de genièvre, le temps et les fruits sont traités dans l'Entlebuch. Le maître mélange les herbes et brûle le "spirit in the bottle".