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Fridlin
Anice stellato intero - J.C. Fridlin (30g)
Origine: Cina, Vietnam
Usi: L'anice stellato è solitamente macinato e usato come spezia singola o in miscele di spezie per prodotti da forno, dolci e per insaporire la frutta stufata, per il vin brulé e il liquore, e come decorazione (intero). Nelle regioni di coltivazione, la carne arrosto (per esempio l'anatra) e le salse (per esempio con il riso, le uova e le verdure) sono condite con l'anice stellato. L'anice stellato è un componente della polvere delle cinque spezie (in combinazione con cannella, chiodi di garofano, finocchio e pepe di Szechuan).
Anice stellato intero - J.C. Fridlin (30g)
J. C. Fridlin Spices - l'azienda tradizionale esiste da 240 anni
Spezie, erbe e miscele dagli specialisti - approfittate del know-how di questa azienda tradizionale che da 240 anni importa in Svizzera spezie ed erbe da tutto il mondo. Beneficiate di un'esperienza secolare nello sviluppo, nella raffinazione, nell'imbottigliamento e nella distribuzione di spezie di prima classe, prodotte in qualità svizzera.
Spezie da tutto il mondo - disponibili da noi online
Dall'annatto dalla Bolivia alla buccia d'arancia dalla Turchia al pepe lampong dall'Indonesia - abbiamo una vasta gamma di spezie tra cui scegliere online. Oltre ai classici come il pepe, la paprika o la noce moscata, portiamo molte altre spezie squisite da tutto il mondo - in modo che possiate deliziare il vostro palato con le migliori spezie.
La qualità come parte integrante dell'assortimento di spezie
J. C. Fridlin vive la qualità continuamente in tutti i suoi processi e, grazie ai più severi controlli di qualità, soddisfa i più alti standard, anche per quanto riguarda l'ecologia, la sicurezza alimentare e la durata di conservazione (certificati: ISO 9001:2015 & IFS Food & Ecocert IMOswiss).
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