Frantoio Pesto Ligure con basilico DOP (90g)

Frantoio Acquista il Pesto Ligure con basilico DOP (90g)

Scoprite l'oro verde della Liguria: un autentico pesto genovese realizzato secondo una tradizione secolare con Basilico DOP e Parmigiano stagionato 30 mesi per creare un vero capolavoro della cucina ligure! Questa creazione artigianale della famiglia Mela incarna la pura essenza del Mediterraneo e trasforma ogni momento in un autentico viaggio italiano nel gusto.

Caratteristiche del prodotto:

- Basilico DOP - Basilico ligure protetto per un sapore incomparabile e autentico

- Parmigiano stagionato 30 mesi - formaggio di qualità superiore dal sapore intenso e nocciolato

- Ricetta tradizionale - Secondo un'antica ricetta di famiglia ligure senza compromessi

- Non pastorizzato e autentico - Produzione naturale per un sapore inalterato, 24 mesi di durata di conservazione

- 190 anni di tradizione familiare - La famiglia Mela coltiva gli ulivi taggiasche da generazioni

Profilo gustativo: Il basilico, intensamente aromatico, si armonizza perfettamente con il sapore nocciolato e complesso del Parmigiano stagionato 30 mesi. Il prezioso olio d'oliva taggiasche del loro raccolto conferisce al pesto una consistenza vellutata e un sapore incomparabilmente delicato che cattura l'anima della Liguria.

Utilizzo versatile:

- Classico della pasta - Come condimento tradizionale per trofie, linguine o spaghetti

- Per arricchire le zuppe - Per arricchire le zuppe di verdure con la freschezza mediterranea

- Accompagnamento delle patate - Per un sapore rustico con le patate bollite

- Creazione di uova - Perfetto con le uova ripiene per antipasti eleganti

Eredità familiare: da oltre 190 anni la famiglia Mela coltiva con competenza e passione le proprie olive taggiasche nelle colline imperiesi, favorite dal clima, vicino al Mar Ligure.

Sostenibilità: la raccolta delle olive e i metodi di lavorazione tradizionali senza pastorizzazione preservano l'autentico sapore della cucina ligure.