

Uso: La lunga lama del coltello da prosciutto Shun White taglia tutti i tipi di prosciutti e arrosti
Lunghezza/dimensione: 23cm
Materiale della lama: acciaio VG MAX con una durezza di 61 (±1) HRC forma il nucleo di tutta la lama fino al tagliente
Materiale dell'impugnatura: Il manico lucido e la lama con venature Damasco danno al coltello Shun White ham un aspetto particolarmente nobile
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La lunga lama del coltello da prosciutto Shun White taglia tutti i tipi di prosciutti e arrosti. Grazie alla lama sottile e molto dura, il coltello Shun White Ham taglia la carne in fette sottilissime senza sminuzzarla. Un roast beef saporito è così servito in poco tempo.
Il manico chiaro e la lama con venature damascate conferiscono al coltello da prosciutto Shun White un aspetto particolarmente raffinato. Sciacquare sempre il coltello da prosciutto Shun White a mano e conservarlo in un blocco per coltelli o in un proteggilama. Questo aumenta la vita di ogni coltello.