Liano Sangiovese-Cabernet Sauvignon Rubicone - Umberto Cesari (75 cl)

Tutto è iniziato con un sogno - la passione per il vino è una caratteristica della famiglia Cesari: il padre di Umberto, Ilario, era proprietario di una delle osterie storiche di Bologna. Umberto non si accontentava di continuare l'attività del padre. Voleva non solo vendere vino, ma anche produrre lui stesso del vino di alta qualità. All'inizio degli anni '60, Umberto Cesari acquistò 20 ettari di vigneti sulle colline di Castel San Pietro, dove fondò l'azienda a cui diede il suo nome e la dedicò allo scopo della sua vita: far conoscere e apprezzare oltre confine il suo Sangiovese come vino di alta qualità. Umberto Cesari fu uno dei primi a credere nelle qualità dell'uva Sangiovese e a diffondere i suoi benefici a livello internazionale.