Prodotto: ID2632

La Pasta di Aldo Pappardelle all'uovo (1kg)

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Secondo la tradizione artigianale, le tagliatelle sono ottenute da semola di grano duro selezionata con un contenuto di uova del 32%. Si asciugano lentamente, appesi a supporti speciali. Il risultato è una pasta fine, larga 4 mm, dal gusto finissimo e dal morso sodo e piacevole.

Adatto per

Le tagliatelle si possono gustare dopo una breve cottura di 4-6 minuti, sia con un sugo a scelta o semplicemente affinate con olio d'oliva e un po' di formaggio. Il divertimento è assicurato!

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