La Pasta di Aldo Pappardelle all'uovo (1kg)

Compra La Pasta di Aldo Pappardelle all'uovo (1kg)

Secondo la tradizione artigianale, le tagliatelle sono ottenute da semola di grano duro selezionata con un contenuto di uova del 32%. Si asciugano lentamente, appesi a supporti speciali. Il risultato è una pasta fine, larga 4 mm, dal gusto finissimo e dal morso sodo e piacevole.

Adatto per

Le tagliatelle si possono gustare dopo una breve cottura di 4-6 minuti, sia con un sugo a scelta o semplicemente affinate con olio d'oliva e un po' di formaggio. Il divertimento è assicurato!