

Il pane Carasau ("carta da musica") è molto sottile, senza conservanti composto da semola di grano duro, acqua, lievito e sale. La nascita di Carasau è legata al mondo rurale: I pastori servivano un pane che doveva conservarsi a lungo senza rovinarsi. Per questo motivo, il pane cotto veniva tagliato dalle donne a forma di cuneo come borsa a tracolla in cui i pastori lo conservavano.
für die party NICHT brauchbares
hatte 4x 400g pane carasau bestellt und die lieferung erfolgte schnell, jedoch waren von den 4 schachteln nur 1 brauchbar, schlecht verpackt und das feine brot zerbrochen… habe der firma ein foto zugesandt jedoch ohne antwort
buon appetito
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Super Produkt, top Service, sehr qualifiziertes Team.