Prodotto: ID2491

Santoku Serie 1905 di Dick - bordo scanalato (180 mm)

(Macina scanalata: più spazio tra il coltello e il cibo = una superficie meno liscia = meno aderenza del cibo)

Uso: Santoku è il nome dato a un coltello giapponese che è stato prodotto per la prima volta circa 100-150 anni fa. La lama è stata progettata per scopi multipli - il Santoku è quindi ancora considerato un tuttofare in cucina per la lavorazione di tutti i cibi solidi.

Lunghezza: 180 mm

Colore: Nero

Serie: 1905 - la linea più esclusiva di Dick

Combinando tradizione e modernità attraverso una nuova edizione del design storico. Nel 1905 Dick sviluppò una serie di coltelli da cuoco con ghiere solide, queste sostituirono i rivetti che erano stati comuni fino ad allora. Allora come oggi, la serie affascina con il suo aspetto insolito

104,00 CHF
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Dick - marchio tradizionale dei professionisti

Dal 1778, Dick - di casa in Germania - è un produttore di prodotti di alta qualità nel campo dei coltelli da chef e degli utensili da cucina. Il claim di Dick è quello di soddisfare i requisiti di utensili da cucina di alta qualità. Utilizzando i più recenti metodi scientifici e procedure di test appositamente sviluppate, Dick garantisce la qualità e allo stesso tempo il continuo miglioramento dei suoi prodotti. Il più alto livello di qualità e la manipolazione ottimale secondo i requisiti ergonomici rendono i prodotti di Dick il marchio leader nel settore della gastronomia professionale in tutto il mondo. L'azienda tradizionale tedesca ha filiali in tutto il mondo (Cina, Italia, USA)

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