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Marca:
Fridlin
Scorza d'arancia - J.C. Fridlin (25g)
Origine: Türkey
Usi: Il succo d'arancia è una spezia comunemente usata in Sud America, ma meno in altre parti del mondo. Nella cucina asiatica, le bucce si trovano in piatti di carne, pollame e pesce. I fiori aromatici dell'arancia sono usati per fare un estratto per l'industria dei profumi. Un distillato acquoso, l'acqua di fiori d'arancio, è usato per aromatizzare dolci e bibite.
Odore/gusto: la buccia d'arancia è aromatica e ha un odore gradevole e dolciastro ma un sapore amaro. Il succo di frutta è delicato e aromatico con acidità e dolcezza equilibrate. Il profumo dell'acqua di fiori d'arancio, pur non ricordando le arance mature, è molto piacevole.
Sinonimi: Arancione
Buccia d'arancia - J.C. Fridlin (25g)
J. C. Fridlin Spices - l'azienda tradizionale esiste da 240 anni
Spezie, erbe e miscele dagli specialisti - approfittate del know-how di questa azienda tradizionale che da 240 anni importa in Svizzera spezie ed erbe da tutto il mondo. Beneficiate di un'esperienza secolare nello sviluppo, nella raffinazione, nell'imbottigliamento e nella distribuzione di spezie di prima classe, prodotte in qualità svizzera.
Spezie da tutto il mondo - disponibili da noi online
Dall'annatto dalla Bolivia alla buccia d'arancia dalla Turchia al pepe lampong dall'Indonesia - abbiamo una vasta gamma di spezie tra cui scegliere online. Oltre ai classici come il pepe, la paprika o la noce moscata, portiamo molte altre spezie squisite da tutto il mondo - in modo che possiate deliziare il vostro palato con le migliori spezie.
La qualità come parte integrante dell'assortimento di spezie
J. C. Fridlin vive la qualità continuamente in tutti i suoi processi e, grazie ai più severi controlli di qualità, soddisfa i più alti standard, anche per quanto riguarda l'ecologia, la sicurezza alimentare e la durata di conservazione (certificati: ISO 9001:2015 & IFS Food & Ecocert IMOswiss).
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Odore/gusto: la buccia d'arancia è aromatica e ha un odore gradevole e dolciastro ma un sapore amaro. Il succo di frutta è delicato e aromatico con acidità e dolcezza equilibrate. Il profumo dell'acqua di fiori d'arancio, pur non ricordando le arance mature, è molto piacevole.
Sinonimi: Arancione