Marca: Sonnentor
Sonnentor Kurkuma Gemahlen Bio (40g)
Prodotto: ID4796 / EAN: 9004145073555
  • Sonnentor Kurkuma Gemahlen Bio (40g)
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Sonnentor Curcuma macinata biologica (40 g)

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Sonnentor Comprare Curcuma macinata biologica (40g)

Non per niente l'odore della curcuma ricorda immediatamente quello del curry, essendo un ingrediente della miscela. La curcuma ha un sapore dolce all'inizio, con una nota aspra, e finisce per essere terrosa e legnosa nel finale. Un'altra caratteristica della curcuma è il suo potente giallo ocra, spesso difficile da lavare via dalle mani. Il caratteristico giallo oro della curcuma (Curcuma longa), detta anche curcumina, porta il sole in ogni piatto. Il suo aroma legnoso-floreale non può mancare in nessun curry e si sposa perfettamente con piatti di riso, stufati o lenticchie. Ma anche gli spinaci, il pollo e il pesce ne traggono un enorme beneficio.

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