Marca: Sonnentor

Sonnentor Hildegard Galgant Gemahlen Bio (35g)

Prodotto: ID4824 / EAN: 9004145003446

Sonnentor Hildegard Galangal macinato biologico (35g)

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Sonnentor Comprare Hildegard Galangal macinato organico (35g)

Scoprite il sud-est asiatico! Il suo aroma simile allo zenzero, al limone e alla senape, è molto più blando di quello dello zenzero. Ci piace usarlo come sostituto del pepe, ma il suo sapore piccante è dominato da una sottile nota di asprezza. In Thailandia il galangal viene utilizzato in quasi tutti i piatti. È un must dei satay indonesiani e della zuppa di pollo Tom Kha Gai. Il "must" della cucina di Hildegard!

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