Pieria Eratini Roi nu 2019 (75cl)

Pieria Eratini Acheter Naked King 2019 (75cl)

Ce vin rouge est un vin entre tradition et expression cosmopolite. Cela est dû aux raisins de haute qualité (85% de syrah et 15% de colindrino) qui, après une longue fermentation et une extraction des raisins mûrs (14,5% vol.), libèrent les tanins nobles inhérents au vin. Les arômes fruités du "Gymnos Vassilias" rappellent les fruits rouges comme les groseilles et les fraises, ainsi que les épices et le bois, et le produit final est corsé, sec et solidement élaboré. L'acidité et les tanins garantissent une longue garde et produisent en bouche une finale intense grâce à un arrière-goût doux et amer. Le fait qu'il vieillisse pendant dix-huit mois en barriques de chêne neuves fait le reste. Les raisins proviennent d'un seul vignoble de seulement 0,85 hectare, dans lequel les premiers ceps ont été plantés il y a 15 ans. L'altitude et les vents froids du sud en provenance du mont Olympe favorisent une longue période de maturation tout en préservant la fraîcheur.