L'Aceto Balsamico Biologico proviene da coltivazioni biologiche controllate e viene prodotto senza l'utilizzo di pesticidi chimici di sintesi principalmente miscelando il mosto d'uva con l'aceto di vini greci e conservato in appositi contenitori per almeno 6 mesi. Non viene aggiunto zucchero, ma il sapore dolce deriva dalla fermentazione naturale del mosto. È leggermente viscosa, molto aromatica e caratterizzata da un forte sapore agrodolce. Utilizzate l'aceto balsamico Messino sia in cucina che per guarnire i vostri piatti. Creare semplici vinaigrette con olio d'oliva per aggiungere interesse alle insalate verdi o alle insalate con verdure cotte.
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