Studer Vieille Williams Chêne & Fumée (20cl)

Studer Acheter Vieille Williams Oak & Smoke (20cl)

• Degré d'alcool : 40
• Pays d'origine : Suisse
• Details : "Vieille poire Williams". Fruitée et intense à plusieurs niveaux. Un peu de douceur avec une note boisée subtilement fumée.

En fait, les Vieilles font partie des liqueurs. Mais d'une certaine manière, elles ne le sont pas non plus. Oui, parce qu'elles ont également une bonne teneur en sucre, non, parce que celle-ci ne résulte pas exclusivement de l'ajout de sucre, mais de l'adjonction de fruits secs. En règle générale, les Vieilles sont conservées un ou deux ans. Si l'on veut les affiner encore une fois, on les place ensuite un certain temps en fût de bois.