Studer Prugna secca (70cl)

Studer Acquista Vieille Prune (70cl)

• Gradazione alcolica: 42%
• Paese di origine: Svizzera
• Dettagli: "Prugna antica". Fruttato e intenso. Delicatamente dolce

A rigore, il Vieilles è un liquore. Ma in qualche modo non lo è. Sì, perché hanno anche un notevole contenuto di zucchero, ma no, perché questo non si crea esclusivamente con l'aggiunta di zucchero, ma con l'aggiunta di frutta secca. Le Vieilles vengono solitamente conservate per uno o due anni. Se si desidera raffinarli di nuovo, vengono poi messi in botti di legno per un po' di tempo.