Studer Vieille Prune Oloroso Sherry Cask Finish (50cl)

Studer Acquista Vieille Prune Oloroso Sherry Cask Finish (50cl)

• Gradazione alcolica: 40%
• Paese di origine: Svizzera
• Dettagli: "Prugna antica". Fruttato e intensamente multistrato. Leggera nota di sherry con sottili caratteristiche di legno

A rigore, le Vieilles sono liquori. Ma in qualche modo non lo sono. Sì, perché hanno anche un notevole contenuto di zucchero, no, perché questo non si crea esclusivamente con l'aggiunta di zucchero, ma con l'aggiunta di frutta secca. Le Vieilles vengono solitamente conservate per uno o due anni. Se si desidera raffinarli di nuovo, vengono poi messi in botti di legno per un po' di tempo.