Entdecken Sie die Perfektion der italienischen Pasta-Kunst – Spaghetti von Mancini, die aus eigenem Hartweizen-Anbau mit traditioneller Bronzezug-Technik und schonender 40-stündiger Trocknung zu einem wahren Meisterwerk der italienischen Küche werden! Diese handwerklich hergestellte Pasta verkörpert Generationen von Erfahrung und verwandelt jeden Teller in ein authentisches italienisches Geschmackserlebnis.
Produkthighlights:
• Eigener Hartweizen-Anbau – Direkt vom Unternehmen angebaut für höchste Qualitätskontrolle
• Nur zwei Zutaten – Ausschließlich Hartweizengrieß und Wasser, ohne Zusätze
• Bronzezug-Verfahren – Kreisförmige Bronzestempel für perfekte Saucenhaftung
• 40-Stunden-Trocknung – Schonend bei unter 44°C für optimale Textur
• Perfekte Maße – 2,2mm Durchmesser, 260mm Länge für klassische Spaghetti
Geschmacksprofil: Intensiver Weizengeschmack mit der charakteristischen al dente-Textur, die nur durch traditionelle Herstellungsmethoden erreicht wird. Die raue Oberfläche durch das Bronzezug-Verfahren nimmt Saucen optimal auf und sorgt für authentischen italienischen Genuss.
Verwendung: Klassisch zu Carbonara, Aglio Olio, Pomodoro oder Pesto. Die Garzeit von 9-11 Minuten garantiert perfekte al dente-Konsistenz für anspruchsvolle Pasta-Gerichte und macht jeden Spaghetti-Abend zu einem italienischen Fest.
Mancini Tradition: Mancini steht für kompromisslose Qualität durch eigenen Weizenanbau und traditionelle Herstellungsmethoden. Vom Korn bis zur fertigen Pasta – alles aus einer Hand für höchste Authentizität.
Handwerkliche Perfektion: Die 40-stündige Trocknung bei niedrigen Temperaturen und das Bronzezug-Verfahren garantieren höchste Qualität und authentischen Geschmack nach italienischer Tradition.
Nachhaltigkeit: Eigener Anbau und traditionelle Verarbeitung für unverfälschten Geschmack und nachhaltige Qualität vom Feld bis zum Teller.
Durchschnittliche Nährwertangabe (pro 100 g)
Energie (kcal): 365,0 kcal
Fett: 1,1 g
Kohlenhydrate: 73,0 g
Eiweiss - Proteingehalt: 13,4 g
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