Mancini Linguine di semola di grano duro (500g)
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Mancini Linguine di semola di grano duro (500g)

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Mancini: "Unsere Nudeln werden aus Hartweizen hergestellt, der direkt vom Unternehmen angebaut wird. Die einzigen verwendeten Zutaten sind Grieß und Wasser. Wir verwenden kreisförmige Bronzestempel und trocknen die Nudeln bei Temperaturen unter 44 ° C, wobei wir für kurze Nudeln etwa 20 Stunden und für lange Nudeln etwa 40 Stunden verwenden. Die Linguine ist 260 mm lang und hat einen elliptischen Querschnitt von 4,4 mm Breite und 1,36 mm Dicke. Die Garzeit beträgt 7-9 Minuten."

Durchschnittliche Nährwertangabe (pro 100 g)

Energie (kcal): 362,0 kcal

Fett: 1,5 g

Kohlenhydrate: 73,0 g

Eiweiss - Proteingehalt: 14,5 g

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