Frantoio Pesto rosso (90g)

Frantoio Acheter Pesto rosso (90g)

Découvrez le secret ensoleillé de la Ligurie - un pesto rouge à base de tomates séchées de Ligurie qui capture l'intensité de la Méditerranée dans chaque cuillère ! Cette création artisanale de la famille Mela allie 190 ans de tradition à la passion pour les saveurs authentiques de la Ligurie.

Points forts du produit :

- Tomates séchées de Ligurie - Des tomates gorgées de soleil provenant de la région côtière privilégiée de la Ligurie

- Recette traditionnelle - Selon une ancienne recette familiale ligurienne avec du Basilico DOP et du Parmigiano affiné pendant 30 mois

- Non pasteurisé & authentique - Fabrication naturelle pour un goût inaltéré, se conserve 24 mois

- Tradition familiale - Depuis plus de 190 ans, la famille Mela prend soin de ses oliviers dans les collines d'Imperia

- Ingrédients de qualité supérieure - Huile d'olive extra vierge Taggiasche de leur propre récolte pour une qualité supérieure

Profil gustatif : Un goût intense de tomate avec une douceur concentrée de tomates séchées, harmonieusement complété par l'arôme de noix du parmigiano mûri pendant 30 mois et la note fraîche du basilic AOP. La précieuse huile d'olive Taggiasche lui confère une texture veloutée.

Utilisation polyvalente :

- Amélioration des pâtes - Comme sauce aromatique pour toutes les sortes de pâtes

- Finition de soupes - Affine les soupes de légumes avec une note méditerranéenne

- Accompagnement de pommes de terre - Avec des pommes de terre cuites, pour un plaisir rustique

- Création d'œufs - Parfait avec des œufs farcis pour des entrées élégantes

Héritage familial : depuis plus de 190 ans, la famille Mela cultive avec savoir-faire et passion ses oliviers Taggiasche dans les collines au climat favorable d'Imperia, près de la mer de Ligurie.

Durabilité : récolte propre des olives et méthodes de transformation traditionnelles sans pasteurisation pour un goût authentique et inaltéré.