Vin blanc

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Acheter du vin blanc chez Kitchencorner

Dans une grande partie du monde, le vin blanc a été sous-estimé jusqu'à il n'y a pas si longtemps. Pour de nombreux buveurs de vin, il s'agissait simplement d'une figure de style de pouvoir boire un spritzer entre les deux, seul le vin rouge étant considéré comme du "vrai" vin à leurs yeux. Et les viticulteurs européens ont souvent échoué à développer correctement les vignes pour produire un vin blanc qui soit réellement bon. Tempi passati. Si, par le passé, seuls les vins blancs d'outre-mer (États-Unis, Nouvelle-Zélande, Australie et Afrique du Sud) étaient en vogue, les variétés européennes ne doivent plus se cacher derrière cette concurrence. Lorsque vous achetez du vin blanc chez Kitchencorner, vous ne recevez bien sûr que les meilleures gouttes.

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La connaissance des bons sols, du climat et de l'interaction fine des influences extérieures, le tout accompagné d'une part de chance - généralement beaucoup de soleil - peut conduire à la création de vins blancs excellents et corsés. Bien sûr, tous les amateurs de vin ont des goûts différents, certains aiment les vins lourds et fruités, d'autres ne jurent que par le caractère minéral. Au-delà de ces caractéristiques, on peut cependant presque toujours dire objectivement si un vin blanc est bon ou non.

Les vins blancs sont devenus assez complexes. Si l'on disait autrefois que tous les vins blancs s'accordaient avec les asperges, le poisson ou la viande blanche, ce n'est plus vrai aujourd'hui. Les vins trop fruités, par exemple, peuvent pratiquement étouffer le poisson ou les asperges et se marient mieux avec le fromage. D'une manière générale, nos vins - rouges, rosés et blancs - s'accordent parfaitement avec les délices de notre gamme.