Liano Sangiovese-Cabernet Sauvignon Rubicone - Umberto Cesari (75 cl)

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Tout a commencé par un rêve - la passion pour le vin est une caractéristique de la famille Cesari : le père d'Umberto, Ilario, possédait l'une des osteries historiques de Bologne. Umberto ne se contentait pas de continuer les affaires de son père. Il voulait non seulement vendre du vin, mais aussi produire lui-même du vin de qualité supérieure. Au début des années 60, Umberto Cesari a acquis 20 hectares de vignobles sur les collines de Castel San Pietro, où il a fondé la société à laquelle il a donné son nom et l'a consacrée à l'objectif de sa vie : faire connaître et apprécier son Sangiovese au-delà des frontières comme un vin de qualité supérieure. Umberto Cesari a été l'un des premiers à croire aux qualités du raisin Sangiovese et à en diffuser les bienfaits au niveau international.

  • Millésime : 2016
  • Pays d'origine : Italie
  • Région : Emilia-Romagna
  • Cépage : 70% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon
  • Température de service : 16 - 18° C
  • Matching : Pizza avec champignons ou viande rouge
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