Marque:
Studer
Produit: ID3450 / EAN: 7610621200159
Studer Vieille Williams Oak & Smoke (50cl)
Acheter Studer Vieille Williams Oak & Smoke (50cl)
- Taux d'alcool : 40%
- Pays d'origine : Suisse
- Détails : "Old Williams pear". Fruité et intensément multicouches. Un peu de douceur avec une subtile note de bois fumé.
A proprement parler, les Vieilles appartiennent aux liqueurs. Mais en quelque sorte non. Oui, parce qu'ils contiennent aussi une bonne quantité de sucre, non, parce que ce n'est pas créé exclusivement par l'ajout de sucre, mais par l'ajout de fruits secs. Les Vieilles sont généralement conservées pendant un ou deux ans. Si l'on veut les raffiner à nouveau, on les met ensuite dans des fûts en bois pendant un certain temps.