Produit: ID3603 / EAN: 7617600009437

J.C. Fridlin Cumin noir entier (30g)

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Le cumin noir a pratiquement le même statut que le carvi dans les zones de culture. Pour renforcer l'arôme, les graines sont souvent rôties dans une poêle (sans matière grasse). Le cumin noir broyé est également utilisé dans les produits de boulangerie (pain naan), les sucreries, le fromage blanc, le fromage, les sauces et les soupes.

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