ITALIANAVERA Pomodoro San Marzano DOP (400g)

ITALIANAVERA Acheter Pomodoro San Marzano DOP (400g)

Découvrez le roi des tomates italiennes - la légendaire San Marzano DOP issue du sol volcanique du Vésuve. Ces tomates sélectionnées à la main incarnent depuis des siècles l'âme de la cuisine italienne authentique et transforment chaque plat en un chef-d'œuvre culinaire.

Points forts du produit :

- Certification DOP - Appellation d'origine protégée garantissant une qualité et une authenticité maximales

- Origine volcanique - Cultivé dans un sol riche en minéraux au pied du Vésuve pour un goût unique

- Sélectionnés à la main - Sélectionnés avec soin et traités avec délicatesse pour une qualité optimale

- Arôme doux et acidulé - Équilibre parfait entre douceur naturelle et acidité discrète

- Forme allongée - Forme caractéristique de San Marzano avec peu de pépins et une chair ferme

Profil gustatif : Un goût intense de tomate avec un équilibre harmonieux entre douceur naturelle et acidité rafraîchissante. La chair ferme et charnue se dissout parfaitement à la cuisson et développe un arôme d'une richesse incomparable.

Utilisation : Idéal pour les sauces pour pâtes authentiques, la pizza margherita, le risotto ou comme base pour les plats mijotés méditerranéens. Particulièrement apprécié des cuisiniers professionnels pour la sauce pomodoro classique.

Durabilité : Culture traditionnelle dans la région AOP protégée, dans le respect de la tradition centenaire de culture et du terroir unique.

Promesse de qualité : ITALIANAVERA est synonyme des plus hauts standards de qualité italiens et de la préservation des traditions gustatives authentiques.