Entdecken Sie das grüne Gold Liguriens – ein authentisches Pesto Genovese, das nach jahrhundertealter Tradition mit Basilico DOP und 30 Monate gereiftem Parmigiano zu einem wahren Meisterwerk der ligurischen Küche wird! Diese handwerkliche Kreation der Familie Mela verkörpert die pure Essenz des Mittelmeers und verwandelt jeden Moment in eine authentische italienische Genussreise.
Produkthighlights:
• Basilico DOP – Geschützter ligurischer Basilikum für unvergleichlichen, authentischen Geschmack
• 30 Monate gereifter Parmigiano – Premium-Käse für intensive, nussige Geschmacksnoten
• Traditionelle Rezeptur – Nach altem ligurischem Familienrezept ohne Kompromisse
• Unpasteurisiert & authentisch – Natürliche Herstellung für unverfälschten Geschmack, 24 Monate haltbar
• 190 Jahre Familientradition – Familie Mela kultiviert seit Generationen ihre Taggiasche Olivenbäume
Geschmacksprofil: Intensiv aromatischer Basilikum harmoniert perfekt mit dem nussigen, komplexen Geschmack des 30 Monate gereiften Parmigiano. Das kostbare Taggiasche Olivenöl aus eigener Ernte verleiht dem Pesto eine samtige Textur und einen unvergleichlich delikaten Geschmack, der die Seele Liguriens einfängt.
Vielseitige Verwendung:
• Pasta-Klassiker – Als traditionelle Sauce zu Trofie, Linguine oder Spaghetti
• Suppen-Veredelung – Verfeinert Gemüsesuppen mit mediterraner Frische
• Kartoffel-Begleiter – Zu gekochten Kartoffeln für rustikalen Genuss
• Eier-Kreation – Perfekt zu gefüllten Eiern für elegante Vorspeisen
Familien-Erbe: Die Familie Mela pflegt seit über 190 Jahren mit Fachwissen und Leidenschaft ihre Taggiasche Olivenbäume in den klimatisch begünstigten Hügeln von Imperia nahe dem ligurischen Meer.
Nachhaltigkeit: Eigene Olivenernte und traditionelle Verarbeitungsmethoden ohne Pasteurisierung bewahren die authentischen Geschmackstraditionen der ligurischen Küche.
Durchschnittliche Nährwertangabe (pro 100 g)
Energie (kcal): 511,0 kcal
Fett: 35,0 g
Kohlenhydrate: 4,5 g
Eiweiss - Proteingehalt: 5,4 g
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